Recettes sucrées

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse Je vous ai préparé une bonne brioche moelleuse à souhait. Comme beaucoup d’entre vous durant ce confinement, je passe mon temps en cuisine, et j’adore cela (les enfants aussi, ils se régalent). Ici on l’a mangé en guise de goûter mais elle aurait aussi fait l’affaire pour un bon petit déj’ ! Avec …

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Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises Après une semaine de grand soleil, j’ai voulu faire une charlotte aux fraises gourmande.   INGREDIENTS (8 parts): – 3 barquettes de fraises gariguettes (choisissez celles que vous préférez)– 40 g de sucre + 20 g de sucre– 2 jaunes d’oeufs– 250 ml de lait– 1 gousse de vanille– Une trentaine de biscuits …

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Gâteau au potimarron

gâteau au potimarron

A la découverte du gâteau au potimarron ! Depuis quelques mois, nous sommes inscrits au Jardins de Cocagne (à Blois), une association qui regroupe des producteurs locaux de fruits & légumes bio. Cette association a également un rôle social puisqu’elle favorise l’insertion par le travail des personnes en difficulté. Toutes les semaines, nous recevons donc …

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